為大家整理常見問題、操作影片和異常問題的解決方式,讓大家可以透過家庭式油水分離機有效率分離油水。
Q1:家庭式油水分離機分離過什麼物料呢?
A1:只要是兩種分層液體,都可以分離喔! 分離過:(1)雞精 (2)柚子油 (3)魚精 (4)魚膠 (5)牛奶脫脂 (6)色素萃取
也有客戶想要固液分離,也沒有問題,只要計算固體比例,能判斷處理多少公升。
Q2:在影片中,看到分離出來的液體有泡泡,是什麼原因?
A2:當液體富含胺基酸,如雞精、魚精,因高速離心力會讓空氣在短時間內打入液體,產生泡沫。透過靜置或加熱,泡沫就會消失。
Q3:物料的溫度有什麼要求嗎?
A3:物料一定要成液態狀,溫度從常溫到80度都可以。以雞精為例,蒸煮後過濾,在高溫下可以立刻油水分離。
Q4:機器的生產地在哪裡?
A4:中國大陸製,勝旺選擇優質廠家,品質保證,電壓符合台灣規格。
Q5:機器的材質是什麼呢?
A5:零件的材質如下圖,若要分離食品類的油水分離,建議分離前消毒所有零件,分離後將物料滅菌,確保食品是可食用品質。
Q6:出貨時間?
A6:定匯款後的10個工作天以內。若有延宕,會事先通知。
Q7:保固時間多久呢?
A7:保固時間1年,在非人為因素損壞下,如果有零件受損而無法有分離作業,無償替換。記住當有損壞時,第一時間要拍照或錄影,在與我們聯繫,確認損壞原因。
Q8:機器如何安裝、操作和清洗?
A8:提供影片示範安裝、操作和清洗,方便簡易,容易上手。
步驟一:分離缽是分離油水的重要零件,因此先了解拆卸和安裝方法。
01.拆卸分離缽 https://reurl.cc/NXo8jp
02.安裝分離缽 https://reurl.cc/YWo5ln
步驟二:將所有零件安裝完成的詳細過程和解說。
03.馬達 https://reurl.cc/5oNLl6
04.放置分離缽 https://youtu.be/Q2HbO0C_45M
05.整體安裝 https://reurl.cc/pmRbgd
步驟三:安裝完畢後,以水測試機械是否能正常作業。
06.測試設備的運作 https://reurl.cc/MZomAm
步驟四:以高湯作為油水分離的示範,過程中說明注意事項。
07.油水分離示範 https://reurl.cc/1gWLoG
步驟五:油水分離結束後,拆卸零件。
08.拆卸零件 https://reurl.cc/GdYqb3
Q9:機器有異常狀況怎麼辦?
A9:提供影片排除異常狀況。
步驟六:機台發生異常狀況,有排除的方法和注意事項。
09.異常一:馬達轉速慢、異常二:液體無法流進分離缽 https://reurl.cc/5oNL5R
10.異常三:馬達溢流口流出液體 https://reurl.cc/R6o7Xn
11.異常四:油水分離效果不佳 https://youtu.be/IcoyIZVB888
步驟七:因為馬達主軸往下掉,導致分離缽高度不正確,產生異常狀況三。以下就是解決馬達主軸的方法。
12.調整馬達 https://reurl.cc/OXoaEA
如果還是無法排除,可以致電或LINE@聯繫。建議當異常發生時,拍照或錄影,方便工程師了解異常狀況。