蒸煮雞肉後,會有雞高湯、雞油、浮渣。為了得到清澈的高湯,在原先工藝下,初步濾網過濾後,再用珪藻土過濾,然而因為浮渣過多導致珪藻土過濾效果不佳。
還有什麼食品用設備加速雞湯的油水分離呢?
具備油水分離裝置的高速管式分離機能有效分離雞高湯、雞油和浮渣,分離時間快,達到預期分離效果。
工藝流程:剛蒸煮完的雞精或魚精,要怎麼除油呢? 來了解油水分離流程吧!
其他實績案例
固液分離: 1.氧化物 2.乳酸菌/芽孢桿菌 3.小球藻 4.二氧化矽 5.奈米銀
6.製成水 7.釔鋁石榴石前驅體 8.紅藻 9.火龍果花萃取液 10.氧化鈣
11.砷化鎵 12.木屑菌 13.含顏料的有機溶劑 14.二氧化矽2 15.光阻稀釋溶劑(PGMEA)