發酵液是指液體培養基接入菌種,包括真菌、細菌和酵母菌。經過一段時間培養後,微生物利用培養基中的營養成分,合成菌體及分泌產物,這種經菌體代謝後的液體叫發酵液。
發酵之後,第一步進行發酵液澄清,去除發酵罐內容物中的廢棄細胞和其它懸浮固體物。可以使用碟式離心機,進行固液分離,得到想要的澄清發酵液。
發酵液工藝流程:發酵液百百種,三種離心設備滿足分離需求!
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